BbBurger & frites au four / + sauce creamy🍴🍔🌿

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Bonjour mes licornes ❤

Aujourd’hui, on cuisine & on se fait plaisir avec un délicieux BbBurger accompagné de ses frites au four délicatement saupoudrées d’herbes de Provence 🙂 Un peu de comfort food pour ces rudes journées d’hiver ❤

Cette recette est toute simple et délicieuse, et vous pouvez utiliser ma recette des steakinoas tomate épinards pour mettre dans le burger 🙂 Si vous en avez préparé d’avance, vous n’aurez plus qu’à en décongeler deux, les faire cuire et les mettre dedans !

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Sauce Creamy

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Nous allons commencer par réaliser la sauce, puisqu’elle ira ensuite à l’intérieur du burger pour apporter du goût 🙂

Vous aurez besoin de : 

2 yaourts soja nature
de la ciboulette
du sel / du poivre
de l’ail

Versez les deux yaourts dans un bol, puis ajoutez la ciboulette et l’ail, mélangez, salez et poivrez à votre convenance.

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Frites au four aux herbes de Provence

Vous aurez besoin de :
Pour deux personnes à grosse faim

5 pommes de terre
du sel
des herbes de Provence
de l’huile d’olive

Commencez par éplucher les pommes de terre, puis coupez les en forme de frites ou de potatoes, selon les goûts 🙂
Portez de l’eau à ébullition, et faîtes cuire les patates à l’eau pendant environ 6minutes. Il faut qu’elles soient légèrement ramollies mais pas en purée.
Une fois cuites égouttez les dans une passoire, puis déposez les sur une plaque avec du papier cuisson. Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, et mettez des herbes de Provence.
Faîtes les ensuite cuire au four à 190° pendant environ 30minutes. Les frites seront cuites une fois bien dorées !

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BbBurgers aux steakinoas

Rien de meilleur que ce burger pour se réconforter quand il fait froid dehors, qu’on a envie de se coller sous la couette en regardant un bon film et en mangeant de la junk food !

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Vous aurez besoin de : 
Pour deux burgers

 2 steakinoas
2 pains à burgers
de la salade
des tomates (ici des tomates cerises parce que j’aime beaucoup leur petit côté sucré)
de la sauce creamy

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Commencez par faire cuire les steaks végétaux. Pendant ce temps, coupez les pains à burger en deux et étalez de la sauce creamy sur les deux côtés.

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Déposez ensuite de la salade, et des tomates coupées.

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Une fois qu’il est cuit, déposez le steakinoa sur les tomates, puis remettez une couche de tomates, une couche de salade et enfin le chapeau du burger 🙂

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Ajoutez un peu de sauce dans votre assiette, un peu de frites, et voilà c’est prêt à déguster ! Y’a plus qu’à se choisir un bon film et vous êtes parés pour une soirée cocoon ❤

C’est tout pour aujourd’hui mes doudous.
Bisous Paillettes ❤

LOVE LOVE LOVE

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